Food Ingredients – serce innowacji spożywczych na WorldFood Poland 2026

W 2026 roku sektor Food Ingredients (FI) ponownie stanie się jednym z najważniejszych punktów targów WorldFood Poland. To przestrzeń, w której spotkają się producenci surowców, dodatków i komponentów do żywności z technologami, działami R&D oraz specjalistami ds. zakupów.

Wszystko po to, aby inspirować rynek, wspierać innowacje i tworzyć rozwiązania odpowiadające na rosnące oczekiwania konsumentów.

Spis treści:

🟢 Tu zaczynają się innowacje
🟢 Od białek roślinnych po naturalne barwniki
🟢 Przestrzeń dla biznesu i współpracy
🟢 Dołącz do grona liderów innowacji

Tu zaczynają się innowacje

Sektor Food Ingredients to miejsce, gdzie rodzą się pomysły na nowe produkty i technologie. To tutaj globalni dostawcy surowców, polscy producenci oraz innowacyjne firmy prezentują najnowsze rozwiązania dla przemysłu spożywczego.

Różnorodność oferty sprawi, że strefa FI będzie źródłem inspiracji zarówno dla dużych koncernów, jak i mniejszych producentów, którzy poszukują nowoczesnych składników do swoich receptur.

Od białek roślinnych po naturalne barwniki

Innowacje w branży spożywczej zaczynają się od składników – i to one zagrają pierwsze skrzypce w sektorze FI. Odwiedzający znajdą tu m.in.:

• białka roślinne i alternatywne źródła białka – kluczowe dla produktów wegańskich i wysokobiałkowych,
• naturalne barwniki i aromaty – wspierające trend „clean label” i transparentne składy,
• zamienniki cukru i tłuszczu – umożliwiające tworzenie zdrowszych receptur,
• składniki funkcjonalne – takie jak błonnik, probiotyki, prebiotyki czy ekstrakty roślinne,
• komponenty o właściwościach technologicznych – poprawiające teksturę, stabilność i trwałość produktów.

To propozycje, które odpowiadają na największe wyzwania współczesnej branży: zdrowie konsumentów, czyste etykiety i zrównoważony rozwój.

Przestrzeń dla biznesu i współpracy

Strefa Food Ingredients to coś więcej niż ekspozycja – to centrum spotkań i wymiany doświadczeń. To tu nawiązuje się rozmowy, które często przeradzają się w długofalowe partnerstwa. Wystawcy mają szansę dotrzeć bezpośrednio do technologów, kupców i producentów poszukujących konkretnych rozwiązań do swoich linii produktowych.

Z kolei odwiedzający mogą poznać najnowsze trendy oraz porównać oferty dostawców z Polski i świata.

Dołącz do grona liderów innowacji

WorldFood Poland to wydarzenie, które przyciąga partnerów z Polski i zagranicy. Dzięki temu sektor FI ma wymiar międzynarodowy – daje dostęp do globalnych trendów, kontaktów i inspiracji. Food Ingredients będzie jednym z najważniejszych punktów nadchodzącej edycji targów. Jeśli działasz w branży i chcesz, aby Twoje produkty znalazły się w centrum uwagi, to najlepszy moment, żeby zaplanować obecność w sektorze FI.